…belegt mit einer milden scharfen Salsa, einer fruchtigen Curry Sauce, kleinen Ananasstücken und einem süßem Corn Relish.

California Dreaming!

Kalifornien ( englisch und spanisch California) ist der mit Abstand bevölkerungsreichste Bundesstaat der Vereinigten Staaten von Amerika. Er liegt im Westen des Landes und grenzt an den Pazifischen Ozean, Oregon, Nevada, Arizona sowie den mexikanischen Staat Baja California auf der gleichnamigen Halbinsel. Der offizielle Beiname Kaliforniens lautet „Golden State“ (Goldener Staat).
Kalifornien ist auch bekannt als der „Fruchtgarten Amerikas“ (Fruit Belt), dessen Klima ideal für den Anbau von Trauben, Orangen, Zitronen und Avocados ist.
Seetüchtige Gefährte müssen bereits um 9000 bis 10000 v. Chr. die Inseln vor der Küste erreicht haben, denn Spuren menschlicher Aufenthalte fanden sich auf den Kanalinseln.
Bereits vor 8000 v. Chr. jagten kleine Gruppen Wild, Bergschafe und Vögel, und fischten. Hinzu kamen Eicheln und Wildgräser. Bodenbau und Korbflechterei wurden von einigen Gruppen weit entwickelt. Etwas jünger, aus der Zeit um 7000 v. Chr., ist die Frau aus den Teergruben von La Brea, die für ihre zahlreichen Tierskelettfunde bekannt sind.
Vor der Ankunft der Europäer lassen sich mehr als 70 verschiedene Indianer-Stämme unterscheiden, womit Kalifornien zu den kulturell und linguistisch vielfältigsten Regionen der Welt gehörte. Die Gesamtzahl der Bewohner wird auf über 300.000 geschätzt.

Euer Hot Dog-Team